鹽水高麗菜

2023年2月23日 — 將高麗菜放入玻璃罐裡，放的時候稍微往下擠壓密實一點 放完之後再倒入高麗菜生出的鹽水，再到入自來水約至高麗菜一半的高度 夾鏈袋裝水後放入 ...

2022年2月13日 — 步驟1 高麗菜切對半切掉粗梗切手掌大小泡水洗。 紅蘿蔔刷洗過泡水洗。 · 步驟2 油豆腐也很適合做鹹水雞，軟軟飽好吃，拆封後洗過切塊。 香菜洗淨剪末。

2016年10月27日 — ... 鹽水裝到噴水器裡頭。使用前搖一搖，將鹽水噴在高麗菜切口。用鹽水跟用鹽巴淹泡菜是一樣的道理，鹽水有消毒作用。只需要噴在切口、薄薄一層即可。 高麗菜 ...

2020年6月3日 — 炒高麗菜祕訣1 先用水浸泡 ... 首先，將高麗菜浸泡在水中。比較大片的葉子可以直接泡，也可以切了再泡，泡到剝開的時候有清脆的聲音，用手剝一片看看就知道 ...

2014年9月23日 — 4.再多一道刷洗：若不安心，可以流動清水搭配海綿刷，將高麗菜每片葉菜輕刷一遍。 5.千萬不要用鹽水：鹽巴會在高麗菜上形成鹽水膜，如同一層保護層 ...

2022年2月13日 — 高麗菜一大顆40元，需要用力買幫忙，自己做偽夜市鹹水雞有菜有肉衛生又好吃。 【關鍵字】：鹹水雞、高麗菜、夜市鹹水雞、玉米筍、紅蘿蔔、油豆腐、 ...

2021年1月16日 — 6.勿用鹽水：鹽巴會在高麗菜上形成鹽水膜，像一層保護層，清水反而無法穿透保護層，就不能清除農藥殘留。7.用洗米水：因為洗米水是鹼性，一般農藥是酸性， ...